Debes probar el café más famoso de la
capital tostado por La Mexicana
Y dicen que su
aroma el que hoy día aun te embauca, recorría
toda la zona centro desde Preciados hasta llegar a la puerta del Sol. Lo mas curioso de todo es que ninguna crónica ni cronista
dice cual era su nombre de pila, pero si el año de nacimiento, 1890. La
Mexicana enamorada de la capital decide quedarse y emprende su propio negocio.
El café que se tostaba y vendía no era propio, se lo compraba al abuelo
de uno de los dueños actuales del negocio, Don José Rodríguez.
José Rodríguez se
quedo huérfano de niño y tuvo que buscar soluciones a su vida muy pronto.
Comenzó trayendo vino de Arganda y se lo vendía a los curas para la misa , o
vendía judías de El barco de Ávila , hasta que una mañana una persona le pago
con café. Tostando ese café comenzó su negocio. La colaboración de José y La
Mexicana fue una relación de cariño y respeto que duro hasta que ésta, decide
dejar la empresa, siempre fue su deseo. Era la década de los años 30, y el
negocio crecía.
Este humilde pero
imprescindible negocio de Madrid, ostenta el premio Guinnes de los
records por ser el establecimiento que más café ha vendido en el universo.
Ofrece actualmente más de 17 referencias, que llegan de todos los lugares del
mundo. El Madrid literario,
sus cafés, en su gran parte, tenían y tienen sabor de La Mexicana. Escritores y
bohemios como Emilio Carrere, cineastas
como Edgar Neville o castizos de cualquier raza o religión, sin lugar a dudas escribían
y mantenían sus tertulias de sobremesa al sabor y olor rico de un café de La
Mexicana. En la actualidad en los hogares madrileños, aquellos que saben
apreciar el buen café, no dudan en acercarse a cualquiera de sus
establecimientos y comprarlos por cuartos, por medios o por kilos.
Si desean tener
esta maravillosa experiencia en su boca
y nariz para no olvidarla jamás, pueden pasar por cualquiera de sus
tiendas. Actualmente la situada en la
calle Preciados, origen de nuestra historia sigue abierta. Sólo tienen que
dirigirse al número 24. Esta no es la
única que hay en la capital hay 13 más, además de las que se encuentran
repartidas por toda España.
Si lo que desea es
que se lo lleven a casa, cuente con ello. Dispone de un servicio a domicilio
que lo pone en su mesa en 24 horas. A
través de su pagina web www.lamexicana.es puede hacer su pedido. Si es usted
extranjero, o esta de paso por la capital, no puede irse de ella sin haber probado uno de los que
son sin excepción mejores cafés del mundo. Es una leyenda viva que perdura y
seguirá formando parte de la historia de Madrid, su cuidado y cariño durante
más de 120 años los avalan.
1 comentario:
Sin duda el mejor café, cómo huele!!
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